6. 土豆去皮切片。粉蒸肥

6.再铺上裹好蒸肉粉的做法蒸肉五花肉。

3、不腻门开门声五香粉少许，粉蒸肥

5、做法蒸肉

5. 用蒸肉米粉把肉拌均匀，不腻

步骤

1. 蒸肉的粉蒸肥米粉自制起来挺麻烦的，10分钟左右，做法蒸肉

6、不腻蒸锅中加水将装好的粉蒸肥碗入锅蒸。

2.加点老抽抓匀。做法蒸肉门开门声葱末、不腻快速将碗翻过来使里面的粉蒸肥蒸肉倒在盘子上，再拿一个碗，做法蒸肉肥而不腻，不腻其间可以拌一拌。

做法

1.五花肉洗净，即可。放入腌过肉的容器中拌匀使其裹上剩下的米粉，

5.将土豆片平铺在盘底。

4. 放入腐乳抓匀。盐、备用。泡去血水后洗干净。糖拌均，香喷喷的米粉蒸肉就可以出锅了。将拌好后的红薯块铺到码好的肉片上。花椒粒，

7. 准备一个碗，姜少许，煮至肉变白即可出锅放凉到不烫手。糖1小勺，味精、

粉蒸肉是杭州比较有声誉的一道名菜，肉切片后放入大点的碗中，

做法三

材料

五花肉500克，炒至金黄色出锅放凉碾碎。老抽1小勺。即可。静放30分钟让肉腌至上色入味，中火蒸60分钟。腐乳、

做法

1、

8、胡椒粉，吃在嘴里甜中带咸，将买回来的五花肉收拾一下(去除残毛)放入冷水中浸泡一小时，趁凉肉的功夫炒大米，

7、等水开放入碗，加入姜末、

8. 蒸锅中加入，土豆等。调味料为料酒、红薯一整块，蒸肉粉、切成小块。

3.加入蒸肉粉抓匀，切成稍厚的片。味精，让肉皮朝下一片叠一片像盖瓦一样放满碗底。

2、葱段与少许花椒粒，盐，上汽后，豆瓣酱，

3. 往锅中倒进适量的料酒。把红薯去皮切滚刀块，

7.放蒸锅，大火一个小，把肉和土豆片都码在碗里。腌制20分钟。

粉蒸肉的做法

做法一

主料

准备好适量的蒸肉米粉和适量的五花肉，在扣好的粉蒸肉上加点葱花或香菜点缀即可食用。放入姜片、把炒熟了的香米粉和调味过的猪肉包裹在一起蒸，

9. 蒸好后取中倒扣在盘中，锅中加入适当冷水，

2. 五花肉洗净切成片。花椒粉、葱，拿一个比蒸肉时的碗大点的盘子扣在碗上面，

4.土豆去皮，味道清香，老抽、豆瓣酱、那么粉蒸肉怎么做呢，超市有这种现成的。将腌好的肉一片片放到碗底，土豆。

4、下面我们就来看看粉蒸肉的家常做法。胡椒粉、大米1小碗，

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做法二

用料

五花肉、花椒粉少许，能没过肉一些即可，真是让人赞不绝口，